Самая антивирусная диета в мире

Наряду с карантином, противостоять коронавирусу поможет особое внимание к своему рациону. Обобщая рекомендации немецких, испанских и японских диетологов, нетрудно прийти к выводу, что самая «оздоровляющая» диета – средиземноморская.


Этот тип питания характеризуется высоким потреблением фруктов и овощей, орехов и бобовых, пище из цельных злаков, нежирной «кисломолочке», рыбы и других продуктов, богатых ненасыщенными жирными кислотами: оливкового масла, авокадо и др.


Во вкусовые привычки питания жителей южной части западной Европы не входят фаст-фуд, газированные напитки и сливочное масло. И, как выяснилось по результатам научных исследований, здоровью это только на пользу. Средиземноморская диета не только на 30% снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и на 24% – онкологической угрозы, но и станет эффективным подспорьем для вашего иммунитета.


Фрукты и овощи укрепляют иммунную систему и обладают антиоксидантным действием за счет высокого содержания клетчатки, витаминов и минералов. Растения вырабатывают эти вещества для своего собственного роста, а также для защиты своих клеток от повреждения.


«Медленные» углеводы в силу своего сложного строения организм человека не так легко расщепляет, поэтому энергия высвобождается равномерно, что позволяет избежать резких скачков инсулина в крови. Они содержатся в крупах, бобовых, нежирных кисломолочных продуктах – кефире, обезжиренном твороге и др. Помогают регулировать обмен веществ.


Рыба, растительные масла, орехи и авокадо – «проводники» незаменимых жирных кислот омега-3. Выработка ими простагландинов – гормонов, которые контролируют иммунный ответ – помогает бороться с инфекцией.  Кроме того, омега-3 подавляет кортизол – гормон стресса, что сейчас как никогда станет дополнительным «бонусом» от этой жирной кислоты.


Правильное сочетание элементов позволит усилить эффект от каждого из компонентов питания. Согласно «средиземноморской пирамиде», идеальный баланс продуктов выглядит так: 60% углеводов с низким гликемическим индексом (тех самых «сложных»), 30% белка и 10% «простых» углеводов и жиров.


Помните, что в своем рационе очень важно придерживаться сбалансированности и разнообразия.

Здоровье
image_2022_08_15T08_49_32_908Z — копия
01 сентября 2022, 11:49
А вы знаете, как правильно ужинать?
Все мы знаем, что завтрак необходимо съесть самому. А вот как быть с ужином?
Читать полностью...
159
Здоровье
image_2022_08_15T08_56_23_124Z
19 августа 2022, 00:57
Зачем нужна клетчатка
Клетчатка — это неперевариваемая желудком часть растений, но которая необходима организму человека, другое ее название — пищевые волокна.
Читать полностью...
139
Здоровье
image_2022_08_12T13_43_37_777Z
15 августа 2022, 00:29
Пальмовое масло: как оно влияет на здоровье?
Эксперты, врачи, диетологи в один голос твердят о пользе или, по меньшей мере, безопасности пальмового масла.
Читать полностью...
2054
Здоровье
image_2022_08_12T14_11_21_050Z
12 августа 2022, 23:30
Сыр с ЗМЖ
Сыр — символ процветания, считают культурологи. Именно это побудило Флориса ван Дейка, художника из Голландии, который писал натюрморты сервированных столов, располагать на своих картинах пирамиды из сыров на скатертях из ценных тканей, что должно было свидетельствовать о богатстве дома.
Читать полностью...
1894
Здоровье
image_2022_08_12T06_37_36_096Z
10 августа 2022, 22:58
Эксперты - эти продукты, помогают стареть
Достаточное количество овощей, фруктов, зелени, растительных масел, орехов помогают поддерживать кожу и тело в тонусе, а значит, дольше оставаться молодым.
Читать полностью...
263
Здоровье
image_2022_08_02T06_37_47_636Z (1)
03 августа 2022, 14:56
Этих продуктов больше не надо бояться
Диетологи и врачи утверждают, пища не может быть вредна или абсолютно полезна, проблема только в количестве, в котором эта еда употребляется.
Читать полностью...
280
Здоровье
image_2022_08_01T07_33_21_155Z
01 августа 2022, 09:39
Мясо из пробирки больше не странная еда
Первые сведения о лабораторном мясе появились в 2013 году, именно тогда нидерландская компания Mosa Meats объявила о первом бургере, мясо для которого выращено в лаборатории.
Читать полностью...
239
Здоровье
image_2022_07_22T11_42_38_893Z
29 июля 2022, 08:31
Еда и только еда!
Многие ли могут сказать, что они не отвлекаются во время еды на просмотр аккаунтов в соцсетях или работу?
Читать полностью...
272
Здоровье
image_2022_07_12T14_46_19_229Z
19 июля 2022, 09:17
Напитки бодрости (не кофе)
Как начинается утро большинства людей? С чашечки кофе! Этот напиток помогает взбодриться, запуская работу организма.
Читать полностью...
411
Новости
image_2022_10_05T05_54_33_804Z
03 октября 2022, 09:35
Растительное мясо станет дешевле животного аналога
Интерес к растительному мясу высок и растет с каждым годом. Это объясняется интересом людей к здоровым продуктам питания...
Читать полностью...
1734
Новости
1011216_PH10953 (1)
01 октября 2022, 21:20
Пальмовое масло полезно - доказано!
Свойства пальмового масла позволяют использовать его в качестве лифтинг-эффекта для разглаживания морщин и омоложения ко...
Читать полностью...
1035
Новости
image_2022_09_30T11_26_45_100Z
30 сентября 2022, 15:16
Почему мы боимся пальмового масла?
Сцена в магазине: женщина смотрит состав продукта (это нормально!), увидев среди ингредиентов пальму, быстро кладет расс...
Читать полностью...
1441
Написать сообщение
Для любых предложений по сайту: solnyshkovyatki@cp9.ru