Головокружение и импортозамещение*

Дмитрий Медведев, премьер-министр России, выдвинул предложение о продлении продовольственных санкций до декабря 2017 года, мотивируя это тем, что санкции помогли многим производителям поднять производство.

Так ли это? Найти статистические данные по теме импортозамещения достаточно трудно. Да и вряд ли можно говорить о каких-то особых успехах российской экономики в большинстве отраслей через два года после введения санкций. Можно ли за два года добиться существенных успехов, допустим, в области электроники?

Недавно такие данные начал публиковать Росстат на своем сайте, пока все они касаются лишь сельского хозяйства и торговли. Так как питание – очень чувствительная область для большинства населения, посмотрим, что произошло в сельском хозяйстве.

По графику видно, что расти объемы сельскохозяйственного производства начали с 1999 года, причем за последние годы кривая на графике далеко не самая крутая, что означает, что рост за эти годы не самый высокий.

Обратимся к другим графикам.

Заметен рост производства свинины и птицы – здесь несомненные успехи. Остальные показатели (говядина, молочные продукты, колбаса) остались практически без изменений.

Производство колбасных изделий уменьшается. Наиболее вероятно, что это связано со снижением покупательского спроса. Качественная колбаса – дорогое удовольствие, поэтому многим семьям пришлось от нее отказаться. Хотя для здоровья это совсем не плохо.

Производство молока практически не увеличилось (да и откуда взяться росту, если поголовье коров не выросло?)

А вот что произошло с рыбной отраслью? Начиная с 2010 года этот сегмент быстро растет, а потом обвал… И это связано с введением санкций. Живую и охлажденную рыбу надо перерабатывать, для этого необходимо высокотехнологичное производство по переработке рыбы. А его в России нет, и пока ничего с этим сделать не смогли.

С замороженной рыбой нет проблем, ее количество хоть медленно, но верно увеличивается.

Что с импортозамещением овощей и фруктов? Статистических данных Росстат не приводит. А вот Минэкономразвития сообщает, что процесс замены санкционных фруктов российскими замедляется, потому что уровень товарности низок (нет производств по калибровке и обработке овощей и фруктов), нет крупных сельскохозяйственных производств, мало тепличных хозяйств. Это значит, что в сезон россияне себя обеспечить фруктами и овощами могут, и, хотя товарный вид продукции невысок, это не сказывается на качестве. А вот сохранить продукцию мы не можем, как и обеспечить себя полностью такими овощами, которые, в принципе, можно выращивать в теплицах. Российский бизнес строить теплицы не торопится.

Итоги: сельское хозяйство – стабильно растущий сектор экономики, но связывать этот рост с политикой импортозамещения вряд ли возможно. В 2002 году доля его в ВВП была 5,3%, а в 2015 году – лишь 3,9%.

*Использованы материалы Сергея Алексашенко, старшего сотрудника Института Брукингса, США, опубликованные в РБК
 

Здоровье
image_2022_08_15T08_49_32_908Z — копия
23 августа 2022, 11:49
А вы знаете, как правильно ужинать?
Все мы знаем, что завтрак необходимо съесть самому. А вот как быть с ужином?
Читать полностью...
117
Здоровье
image_2022_08_15T08_56_23_124Z
19 августа 2022, 00:57
Зачем нужна клетчатка
Клетчатка — это неперевариваемая желудком часть растений, но которая необходима организму человека, другое ее название — пищевые волокна.
Читать полностью...
107
Здоровье
image_2022_08_12T13_43_37_777Z
15 августа 2022, 00:29
Пальмовое масло: как оно влияет на здоровье?
Эксперты, врачи, диетологи в один голос твердят о пользе или, по меньшей мере, безопасности пальмового масла.
Читать полностью...
1525
Здоровье
image_2022_08_12T14_11_21_050Z
12 августа 2022, 23:30
Сыр с ЗМЖ
Сыр — символ процветания, считают культурологи. Именно это побудило Флориса ван Дейка, художника из Голландии, который писал натюрморты сервированных столов, располагать на своих картинах пирамиды из сыров на скатертях из ценных тканей, что должно было свидетельствовать о богатстве дома.
Читать полностью...
1410
Здоровье
image_2022_08_12T06_37_36_096Z
10 августа 2022, 22:58
Эксперты - эти продукты, помогают стареть
Достаточное количество овощей, фруктов, зелени, растительных масел, орехов помогают поддерживать кожу и тело в тонусе, а значит, дольше оставаться молодым.
Читать полностью...
234
Здоровье
image_2022_08_02T06_37_47_636Z (1)
03 августа 2022, 14:56
Этих продуктов больше не надо бояться
Диетологи и врачи утверждают, пища не может быть вредна или абсолютно полезна, проблема только в количестве, в котором эта еда употребляется.
Читать полностью...
254
Здоровье
image_2022_08_01T07_33_21_155Z
01 августа 2022, 09:39
Мясо из пробирки больше не странная еда
Первые сведения о лабораторном мясе появились в 2013 году, именно тогда нидерландская компания Mosa Meats объявила о первом бургере, мясо для которого выращено в лаборатории.
Читать полностью...
220
Здоровье
image_2022_07_22T11_42_38_893Z
29 июля 2022, 08:31
Еда и только еда!
Многие ли могут сказать, что они не отвлекаются во время еды на просмотр аккаунтов в соцсетях или работу?
Читать полностью...
249
Здоровье
image_2022_07_12T14_46_19_229Z
19 июля 2022, 09:17
Напитки бодрости (не кофе)
Как начинается утро большинства людей? С чашечки кофе! Этот напиток помогает взбодриться, запуская работу организма.
Читать полностью...
390
Здоровье
image_2022_07_08T16_14_56_455Z (1)
11 июля 2022, 11:48
Спреды, что это такое и с чем это едят?
В погоне за вкусом… В 2022 году мы можем наблюдать яркое развитие веганской еды. Появление веганских десертов и выпечки, веганских тортов, новых молочных продуктов.
Читать полностью...
1692
Здоровье
image_2022_07_08T15_53_30_281Z
09 июля 2022, 09:03
Почему не удается сделать здоровую диету нормой питания?
Опрос 2000 человек в США показал, больше половины опрошенных пытались сесть на диету хотя бы раз в жизни. Но 80% из них вернулись к прежнему рациону питания.
Читать полностью...
269
Здоровье
image_2022_07_05T12_08_57_636Z
06 июля 2022, 14:16
Подтверждено: скандинавская диета полезна для здоровья
Подтверждено, что скандинавская диета поможет снизить риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета вдобавок к ранее доказанному эффекту похудения.
Читать полностью...
301
Новости
image_2022_10_05T05_54_33_804Z
03 октября 2022, 09:35
Растительное мясо станет дешевле животного аналога
Интерес к растительному мясу высок и растет с каждым годом. Это объясняется интересом людей к здоровым продуктам питания...
Читать полностью...
1734
Новости
1011216_PH10953 (1)
01 октября 2022, 21:20
Пальмовое масло полезно - доказано!
Свойства пальмового масла позволяют использовать его в качестве лифтинг-эффекта для разглаживания морщин и омоложения ко...
Читать полностью...
1035
Новости
image_2022_09_30T11_26_45_100Z
30 сентября 2022, 15:16
Почему мы боимся пальмового масла?
Сцена в магазине: женщина смотрит состав продукта (это нормально!), увидев среди ингредиентов пальму, быстро кладет расс...
Читать полностью...
1441
Написать сообщение
Для любых предложений по сайту: solnyshkovyatki@cp9.ru