Семь правил эффективного соколечения

Лечение соками – не ноу-хау, его использовали ещё Авиценна и Гиппократ, однако сейчас наблюдается настоящий бум соколечения, а потому нелишним будет вспомнить семь золотых правил эффективной сокотерапии.

Правило № 1: используйте только подходящие вам фрукты и овощи

Просто выпить стакан-другой сока и соколечение это разные вещи. В первом случае вы можете пить любой сок, какой только пожелаете, а во втором – только тот, который решает конкретную проблему и точно вам не навредит. Соки – концентраты полезных веществ: витаминов и микроэлементов, но превышение их дозы может вызвать неприятные реакции – от аллергической сыпи до нарушения стула. При этом вред от соколечения может многократно превысить его пользу. Как узнать о том, что сок вам подходит? Есть два проверенных метода:

- проб и ошибок;

- поход к диетологу.

Второй метод, конечно, же предпочтительнее.

Правило № 2: тщательно следите за качеством овощей и не забывайте их мыть

Польза от соколечения будет лишь в том случае, если исходное сырьё (овощи и фрукты) экологически чистые, свежие и мытые. В противном случае вы можете просто-напросто отравиться соком или «подцепить» инфекцию.

Правило № 3: следите за тем, чтобы фрукты и овощи сочетались

Некоторые в погоне за двойной, а то и тройной пользой соколечения смешивают соки разных овощей и фруктов. При этом вы должны быть твёрдо убеждены, что соки сочетаются между собой. Так, к примеру, картофельный сок нельзя смешивать ни с каким фруктовым.

Правило № 4: употребляйте только свежевыжатые соки

Чтобы сок принёс пользу, его нужно выпить в течение 10-15 минут после приготовления, ещё лучше – сразу. И уж точно нельзя лечиться соками из магазинов. Готовить соки лучше при помощи соковыжималки.

Правило № 5: не превышайте концентрацию

Многие соки требуют разведения водой или другими, более мягкими, соками. Например, нельзя употреблять чистый свёкольный сок, его нужно разводить водой или морковным соком. Соки из чеснока, лука, хрена нуждаются в значительном разведении, а вот сок дыни с водой не сочетается.

Правило № 6: берегите зубы

Все кислые соки портят эмаль зубов, поэтому употреблять их лучше всего через соломинку.

Правило № 7: соблюдайте интервалы

Эффект от лечения соками развивается постепенно – в течение нескольких недель, однако не стоит пить соки месяцами без перерыва. Лучше придерживаться схемы: 3 месяца пьём сок, 1 месяц отдыхаем. Соколечение требует соблюдения режима питания – соки лучше пить отдельно от приёмов пищи.