Продукты питания и депрессия. Часть 2

Наше настроение сильно зависит от питания. Ряд исследований в США и ЕС доказывает, что повлиять на психоэмоциональное состояние можно изменением рациона питания. Ученые работают над обогащением продуктов питания необходимыми для психологической устойчивости элементами. Но большинство этих элементов есть в продуктах питания. Так что лучше все-таки изменить свой рацион, а не пользоваться добавками.

Продукты для борьбы с депрессией

Депрессия — далеко не безобидное состояние. И ее значительно легче предотвратить, чем лечить. Лечение должно проходить только под наблюдением врача, а вот диету, богатую антидепрессантами, можно подобрать самостоятельно.
Есть ряд продуктов, которые смело можно назвать антидепрессантами, это рыба, цельное зерно, бобовые, миндаль, зеленые овощи и фрукты.
Некоторые продукты стоит включать в ежедневное меню.

Кофе

Начинайте день с чашечки кофе (без молока и сахара). Кофе — напиток необычный. Если выпивать в день не больше трех чашек кофе, то это пойдет на пользу организму, кофе снижает риск депрессии и предотвращает некоторые заболевания.
В 2020 году были опубликованы результаты масштабного исследования, которое проходило в десяти странах под руководством ведущих вузов этих стран: Университет Оксфорда, Имперский колледж Лондона, Агентство по изучению рака.
Доказано, что употребление кофе снижает риски смерти от заболеваний печени, органов пищеварения, болезней сердца и сосудов, диабета 2 типа, предотвращает когнитивные нарушения. Эффект наблюдается благодаря кофеину, а также кафестолу, (хотя это вещество повышает холестерин).
Кофеин стимулирует нейромедиаторы настроения, но механизм действия пока не изучен до конца.

Чай

В чае тоже есть кофеин. Но умиротворение и покой приносит нам аминокислота теанин.

Витамин Д

Доказано, что витамин Д помогает справиться с депрессией, оказывает положительное влияние на психоэмоциональное состояние в целом. Витамин Д — важная составляющая, влияющая на работу нейронов мозга. Витамин Д можно применять длительное время.
Считается, что его достаточное количество в организме снижает вероятность возникновения депрессивного состояния на 30%.

Морская капуста

Поставщик йода, от которого зависит нормальная работа щитовидной железы. Щитовидная железа вырабатывает ряд гормонов, отвечает за обмен веществ и здоровье организма. И если с этим все нормально, то и поводов для депрессии меньше.

Продукты для борьбы со стрессом

Стресс не является болезнью и, собственно говоря, бороться с ним не надо, да и это невозможно. Стрессовая ситуация — это ситуация, не зависящая от нас, и повлиять на нее мы не можем.
Но вот готовность легко пережить стресс от нас зависит.
Часто люди стресс «заедают» или принимают успокаивающие препараты. Ни то, ни другое нельзя считать оптимальным выходом.
Справиться с ситуацией позволяет обычная вода, эфирные масла, продукты, улучшающие кровоснабжение мозга. Вода нормализует водно-солевой баланс, позволяя человеку взглянуть на ситуацию спокойнее.
Ароматерапия снимает напряжение и успокаивает. Для успокоения подходит большинство эфирных масел.
Для улучшения кровообращения мозга подходят овощи и фрукты. Помидоры нормализуют активность клеток мозга, благодаря ликопину. Чеснок улучшает кровообращение в целом, благодаря аллицину. Капуста стимулирует кровоток, так как содержит необходимые для этого минералы. Зеленые овощи богаты эфирными маслами и кальцием. Виноград содержит эпикатехин, влияющий на когнитивные функции мозга.
Полезны также растительные масла, благодаря содержанию в них необходимых жирных кислот и витаминов.
Но существую продукты, которые отрицательно влияют на наше психоэмоциональное состояние, способствуя неуравновешенному состоянию, психоэмоциональным всплескам.

Не ешьте эти продукты, если хотите быть спокойными

Прежде всего, не принимайте лекарственные препараты без назначения врача. Ни к чему хорошему прием антидепрессантов не приведет.
Сладости
Как? - скажете вы, - ведь сладости относят к антидепрессантам!
Увы, эффект от них краткосрочен, а после настроение портится еще сильнее. Кроме того, возможен набор лишних килограммов в результате «заедания» стресса пирожными и конфетами. И это тоже не улучшит психоэмоциональное состояние.
Кроме этого, вас ожидает нарушение обмена веществ, выработки гормонов и прочих неприятностей, приводящих к сбою в работе организма, следовательно, к возможным психическим нарушениям.

Алкогольные напитки

Независимо от крепости напитка алкоголь не спасет от депрессии. Снять напряжение с помощью алкоголя невозможно. Расслабление — это видимость, появляется в связи с нарушением работы мозга.
Если же к спиртным напиткам обращаться для снятия напряжения, то вероятность возникновения алкогольной зависимости повышается..

Продукты быстрого приготовления и фастфуд

Эти продукты с большой долей вероятности содержат трансжиры, провоцирующие сердечно-сосудистые заболевания.
Связь фастфуда с депрессией не доказана, но ряд исследований говорит о том, что жирная и сладкая пища вредна не только для тела, но и для ума.
В настоящее время военный департамент США финансирует изучение влияния фастфуда на психологическое состояние людей, а в ЕС запущен проект исследования влияния пищи на разум в целом.
Но уже есть промежуточные результаты: здоровая пища способствует улучшению настроения.

Вывод: еда сильно влияет на психоэмоциональное состояние человека. Излечиться от заболеваний разума изменением рациона в сторону правильного питания нельзя, но вот предотвратить болезненные состояния, нарушение сна, эмоциональную неуравновешенность можно.
Питайтесь правильно и будьте здоровы.