Суперфуд для здоровья?

К чему вопрос в заголовке? Да потому что супереды для излечения болезней нет. Невозможно одним продуктом вылечить все от детского недержания мочи до мужской импотенции. А суперфуд — просто очередной коммерческий проект.
По определению СМИ суперфуд — это некий вид пищи, который поможет остаться здоровым и молодым на длительное время, сбросить лишние килограммы и излечиться от существующих болезней.
Медицинского определения суперфуда нет и быть не может, потому что вылечить одним средством понос и золотуху невозможно.
В странах Евросоюза даже при продаже продуктов, рекламируемых как суперфуд, необходимо эти продукты сопровождать соответствующей наклейкой, где будет указан источник, подтверждающий суперфудовость этого продукта.


Растительный суперфуд

Как правило, супередой объявляют какие-то растительные вещества, часто это семена (например, чиа, льняное семя), ягоды (ягоды годжи), чаи (матча), причем семена заморские, потому и дорогостоящие.
Некие диетологи объявляют эти продукты наиболее подходящими для здоровья и снижения веса, публичные люди начинают использовать эти продукты и молодеют на 10 лет или худеют на 10 килограммов.
Маркетологи подхватывают, делая этих публичных людей лицом компании, компании нанимают исследователей, доказывающих пользу этих продуктов, тренд подхватывается и распространяется по всему миру.
Обычно это дорого.

Но сразу находятся российские специалисты, которые доказывают, что ряд наших местных семян-ягод-продуктов не хуже тех заморских суперфудов.


Надо понимать, что не смогут нарастить мышцы на ягодицах ни дорогие семена зарубежные чиа, ни дешевая местная капуста. Это сделают только регулярные тренировки, да и то под руководством тренера, который скажет о целесообразности выполнения тех или иных упражнений для развития определенных мышц.

Не почистят семена ни киноа, ни свекольный сок печень, если вы не прекратите пить спиртные напитки.
Никакие чудодейственные ягоды годжи не сделают вашу талию осиной, если вы большую часть суток проводите сгорбившись за компьютером, если вы не будете ежедневно заниматься достаточно трудными упражнениями для талии.
И все-таки, смогут ли наши продукты заменить раскрученные импортные?


Может ли гречка заменить кашу из семян чиа, а капуста спирулину? 

Семена чиа — это семена известного нам шалфея. И, конечно, они полезны.

КБЖУ чиа:

  • калорийность — 392ккал на 100 граммов;
  • белки — 21,2г
  • жиры — 31,4г
  • углеводы — 37,5г.

    Есть комплекс витаминов, омега-3 и омега-6, клетчатка.

    КБЖУ гречки:

  • калорийность — 343ккал на 100 граммов;
  • белки — 13,6г
  • жиры — 3,3г
  • углеводы — 28г.

    Содержит множество витаминов, пищевых волокон, ряд микроэлементов.
    То есть нашу гречку можно объявить суперфудом, но вот только это не станет выгодным коммерческим проектом, европейцы и американцы гречку не любят и предпочтут семена чиа.
    Спирулина — это водоросль, содержащая витамины, ряд аминокислот. С капустой сравнивать спирулину не имеет смысла, у них разный витаминный и нутриентный состав.

Продолжение темы читайте в следующей статье >>

Здоровье
image_2022_08_15T08_49_32_908Z — копия
01 сентября 2022, 11:49
А вы знаете, как правильно ужинать?
Все мы знаем, что завтрак необходимо съесть самому. А вот как быть с ужином?
Читать полностью...
150
Здоровье
image_2022_08_15T08_56_23_124Z
19 августа 2022, 00:57
Зачем нужна клетчатка
Клетчатка — это неперевариваемая желудком часть растений, но которая необходима организму человека, другое ее название — пищевые волокна.
Читать полностью...
130
Здоровье
image_2022_08_12T13_43_37_777Z
15 августа 2022, 00:29
Пальмовое масло: как оно влияет на здоровье?
Эксперты, врачи, диетологи в один голос твердят о пользе или, по меньшей мере, безопасности пальмового масла.
Читать полностью...
2047
Здоровье
image_2022_08_12T14_11_21_050Z
12 августа 2022, 23:30
Сыр с ЗМЖ
Сыр — символ процветания, считают культурологи. Именно это побудило Флориса ван Дейка, художника из Голландии, который писал натюрморты сервированных столов, располагать на своих картинах пирамиды из сыров на скатертях из ценных тканей, что должно было свидетельствовать о богатстве дома.
Читать полностью...
1885
Здоровье
image_2022_08_12T06_37_36_096Z
10 августа 2022, 22:58
Эксперты - эти продукты, помогают стареть
Достаточное количество овощей, фруктов, зелени, растительных масел, орехов помогают поддерживать кожу и тело в тонусе, а значит, дольше оставаться молодым.
Читать полностью...
254
Здоровье
image_2022_08_02T06_37_47_636Z (1)
03 августа 2022, 14:56
Этих продуктов больше не надо бояться
Диетологи и врачи утверждают, пища не может быть вредна или абсолютно полезна, проблема только в количестве, в котором эта еда употребляется.
Читать полностью...
271
Здоровье
image_2022_08_01T07_33_21_155Z
01 августа 2022, 09:39
Мясо из пробирки больше не странная еда
Первые сведения о лабораторном мясе появились в 2013 году, именно тогда нидерландская компания Mosa Meats объявила о первом бургере, мясо для которого выращено в лаборатории.
Читать полностью...
234
Здоровье
image_2022_07_22T11_42_38_893Z
29 июля 2022, 08:31
Еда и только еда!
Многие ли могут сказать, что они не отвлекаются во время еды на просмотр аккаунтов в соцсетях или работу?
Читать полностью...
264
Новости
image_2022_10_05T05_54_33_804Z
03 октября 2022, 09:35
Растительное мясо станет дешевле животного аналога
Интерес к растительному мясу высок и растет с каждым годом. Это объясняется интересом людей к здоровым продуктам питания...
Читать полностью...
1734
Новости
1011216_PH10953 (1)
01 октября 2022, 21:20
Пальмовое масло полезно - доказано!
Свойства пальмового масла позволяют использовать его в качестве лифтинг-эффекта для разглаживания морщин и омоложения ко...
Читать полностью...
1035
Новости
image_2022_09_30T11_26_45_100Z
30 сентября 2022, 15:16
Почему мы боимся пальмового масла?
Сцена в магазине: женщина смотрит состав продукта (это нормально!), увидев среди ингредиентов пальму, быстро кладет расс...
Читать полностью...
1441
Написать сообщение
Для любых предложений по сайту: solnyshkovyatki@cp9.ru