Почему зимой стоит пить гранатовый сок

Для многих людей ежедневной утренней привычкой стал апельсиновый сок, известный высоким содержанием витамина С. Однако шотландские учёные из Университета Королевы Маргарет в Эдинбурге предлагают зимой отдавать предпочтение гранатовому соку из сочных спелых ягод. Гранат – один из самых вкусных и полезных зимних продуктов и, по итогам исследования учёных, он в короткий срок снижает уровень стресса.

В течении двух недель группа испытуемых употребляла по 500 мл свежего натурального гранатового сока в день. В ходе исследования учёные следили за тем, как колебался пульс участников, также были проанализированы их анкеты об эмоциональном состоянии.

Как выяснилось, после употребления сока у участников выровнялась до уровня нормы частота пульса и улучшился эмоциональный настрой. Кроме того, у испытуемых обнаружилась нормализация артериального давления. На основании анализа результатов учёные сделали вывод о том, что гранатовый сок помогает организму справляться с эмоциональными нагрузками.