Кунжут против гипертонии
Ученые* провели ряд исследований, доказывающих, что кунжут помогает организму справляться с окислительными процессами, а значит, он должен присутствовать в рационе правильного питания.
Результаты экспериментов показывают, что кунжут влияет на уровень маркеров окисления, поэтому помогает справляться с высоким давлением, повышенным уровнем холестерина, признаками диабета II типа. Особенно полезным оказалось кунжутное масло при гипертонии и диабете.
Исследователи из Бразилии провели выборку по результатам 7 экспериментов, в различных клиниках страны. Она показала, что кунжутное масло эффективно и при атеросклерозе.
*Postgraduate Program of Food, Nutrition and Health/Nutrition Institute, Rio de Janeiro State University , Rio de Janeiro, Brazil
