Если вы любите…

В течение жизни вкусовые пристрастия изменяются. Иногда человек удивляется: в детстве он просто ненавидел вареную свеклу, а теперь готов ее есть ежедневно. К изменению вкусов стоит «прислушаться», организм может подсказывать вам о нарушениях в здоровье. А такие проблемы как неконтролируемый аппетит или повышенная жажда могут говорить о начале достаточно серьезного заболевания – сахарного диабета.

Если вы любите:

- жгучее, значит, ваш желудок переваривает пищу достаточно медленно, пряности стимулируют пищеварение;

- острое, значит, нарушен липидный обмен, жиры расщепляются, перевариваются, усваиваются недостаточно хорошо. Острая пища помогает расщеплению жиров, «чистке» сосудов. Проблема – раздражение слизистой желудка при поглощении острой пищи;

- вяжущее – если появляется потребность съесть хурму, черемуху, рябину, значит, защитные силы организма ослабели, возможно, есть скрытые кровотечения. Такие, продукты способствуют делению клеток, заживлению повреждений на коже, увеличивают свертываемость крови. Если у вас варикоз и гипертония, но очень хочется вяжущих продуктов. Лучше сходите к врачу. От одной хурмы или горсти черемухи хуже не станет, но если есть постоянная потребность, значит, что-то не так;

-пресное – если вы отдаете предпочтение такой еде, значит, у вас повышенная кислотность, возможно, гастрит или даже язва желудка, коме того, это указание на проблемы с печенью или желчным пузырем. Пресная еда успокаивает желудок.

А вот если вам вся пища кажется пресной, то, скорее, проблемы не с вкусовым восприятием, а с нервами, возможно, у вас депрессия.