Нашли производителей фальшивой икры

В Ростове-на-Дону было обнаружено подпольное производство фальшивой икры. Сотрудники МВД обнаружили цеха, в которых икру сельди и мойвы с помощью особой технологии «превращали» в дорогую икру летучей рыбы «тобико».

Фальсификат поставлялся крупным ритейлерским компаниям, фирмам оптовой торговли и известным сетевым ресторанам японской кухни и суши-барам в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Самаре – оперативники изъяли у них в общей сложности 12 тонн фальшивой икры

Цеха принадлежат ООО ПО «Азбука».