Средиземноморская диета против рассеянности

С возрастом, как правило, ухудшается память, передвигаться становится уже не так легко – быстрее наступает усталость. Иногда без помощи других не обойтись – даже в самых простых бытовых делах. Если вы или кто-то из ваших близких часто забываете выключить свет, электроприборы, газовую плиту, нужно обязательно обратиться к врачу, возможно, это сосудистая деменция – заболевание, причина которого – поражение сосудов головного мозга. Итальянские учёные как раз предложили эффективный способ её профилактики и лечения.

Признаки и симптомы

Деменция развивается у человека постепенно и может доводить его до полной беспомощности. Заболевание проходит в три стадии, вы наверняка наблюдали их у многих пожилых людей.

Ранняя стадия: ранняя стадия деменции часто остается незамеченной, так как развивается постепенно. Общие симптомы включают:
-забывчивость;
-потерю счета времени;
-нарушение ориентации в знакомой местности.

Средняя стадия: по мере прогрессирования деменции к средней стадии признаки и симптомы становятся более явными и все более суживающими возможности. Они включают:
-забывчивость в отношении недавних событий и имен людей;
-нарушение ориентации дома;
-возрастающие трудности в общении;
-потребность в помощи для ухода за собой;
-поведенческие трудности, включая бесцельное хождение и задавание одних и тех же вопросов.

Поздняя стадия: на поздней стадии деменции развивается почти полная зависимость и пассивность. Нарушения памяти становятся значительными, а физические признаки и симптомы более очевидными. Симптомы включают:
-потерю ориентации во времени и пространстве;
-трудности в узнавании родственников и друзей;
-возрастающую потребность в помощи для ухода за собой;
-трудности в передвижении;
-поведенческие изменения, которые могут усугубляться и включать агрессивность.

Почему у человека с возрастом начинаются нарушения в мышлении?
Мозг человека покрыт сосудами, благодаря этому в каждую его клетку поступает кислород и глюкоза – главное питательное вещество. Если вдруг жировые бляшки закупоривают сосуды, то некоторые участки мозга перестают кровоснабжаться. Наступает самое настоящее «голодание», в связи с этим и возникает слабоумие.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения сегодня во всем мире насчитывается 35,6 миллиона людей с деменцией и ежегодно происходит 7,7 миллиона новых случаев заболевания. По прогнозам, общее число людей с деменцией будет удваиваться каждые 20 лет и составит 65,7 миллиона человек в 2030 году и 115,4 миллиона – в 2050 году. Тяжело приходится не только тем, кто болен, но и людям, которые ухаживают за людьми с такими нарушениями: необходимо помощь абсолютно во всём.

Учёные и врачи, входящие в состав ВОЗ уверены, что симптомы деменции не являются нормальным состоянием для старения. Т.е. пожилые люди не должны страдать забывчивостью, рассеянностью и могут, несмотря на возраст, сохранять способность выполнять разные бытовые действия.

Как предотвратить заболевание?
Правила очень просты, не требуют много усилий, но, при регулярном выполнении, защитят вас от деменции, и вы сохраните здоровье и трезвый ум, поэтому годы вас не коснутся.
- Контролируйте свой холестерин. Именно он имеет свойство откладываться в сосудах и закупоривать их. Холестерин в норме, если его значение не превышает 5,2 ммоль/л.
- Давайте себе хотя бы лёгкую физическую нагрузку, это улучшает кровоснабжение.
- Постарайтесь уделять время «мелкому» труду: можно вышивать, рисовать или делать что-то другое своими руками. Именно такой вид деятельности развивает разные зоны головного мозга.
-Следите за уровнем артериального давления: высокое давление может спровоцировать деменцию.

Кроме того, врачи в поисках идеального лекарства против развития «возрастного слабоумия» пришли к любопытным результатам. Исследованиями в области профилактики занимались учёные из Барийского университета в Италии. Учёные установили, что преобладание в рационе насыщенных жирных кислот, может негативно сказаться на функциях мозга. Благодаря эпидемиологическим данным, которые были получены, удалось установить, что хорошей профилактикой и даже лечением, может стать Средиземноморская диета, которая уже используется диетологами для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Суть этой диеты заключается в сокращении в рационе количества насыщенных жиров, которые содержатся в продуктах животного происхождения. Эти жиры заменяются ненасыщенными: они содержаться в рыбе, в растительной пище (фруктах, овощах, орехах), в растительных маслах, на их основе также изготовляют полезные спреды. Именно такие поли- и мононенасыщенные жирные кислоты и снижают риск нарушений мышления, которые возникают в старости. Кроме того, риск снижается и благодаря обилию микро- и макроэлементов в такой пище.

Подробнее об исследовании вы можете прочесть перейдя по ссылке на Pubmed.gov - крупнейшего официального источника медицинских и биологических публикаций на английском языке. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21605047.

Учёные убеждены в том, что именно такие диетические рекомендации могут помочь не только снизить риск инфарктов и инсультов, но и помочь в лечении нарушений мышления.