16 октября - Всемирный день здорового питания

16 октября отмечается Всемирный день здорового питания, который призывает каждого задуматься о своём здоровье.

В 80-х Всемирная организация здравоохранения провела исследование, которое установило, что питание на 55% определяет самочувствие человека. Эксперты организации обнаружили, что все прочие факторы — генетические, состояние окружающей среды, медицинское обеспечение — тоже играют важную роль, но являются второстепенными в определении состояния здоровья.

По данным Минздравсоцразвития, 25% всех смертей в нашей стране происходят по вине неправильного питания. Рацион провоцирует развитие ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, онкологии. Например, в этом году Гарвардская школа бизнеса поставила нас на пятое место по уровню ожирения в мире. В каждой семье есть хотя бы один член, у которого есть проблемы с сердцем — 56% всех смертей в нашей стране происходят по этой причине. Интересно, что в мире эта цифра составляет всего 29%, но коронарные болезни считаются эпидемией.

Диабетом 2 типа, который в том числе может развиваться из-за несбалансированного питания, страдают около 3 млн. из 3,3 млн. человек с диагнозом «сахарный диабет». Рост этих заболеваний можно остановить, если в нашей стране будет сформирована культура питания.

И мы уже делаем к этому первые шаги. Например, в нашей стране работают государственные центры здоровья, где можно бесплатно пройти обследование и получить рекомендации по питанию. Узнать адрес в вашем городе можно, позвонив на горячую линию по телефону 8-800-200-0-200 (звонок по России бесплатный). Также по этому телефону любой россиянин может задать интересующие вопросы о здоровом питании.