Во Франции хотят запретить фуа-гра

Французские защитники животных требуют остановить производство и приготовление деликатеса из печени гусей и уток известной фирмы «Сулар».

Для изготовления деликатеса животных насильно кормят кукурузными зернами: ролик с изувеченными птицами, который активисты выложили в сеть, бьёт рекорды просмотров.
Ресторатор и бизнесмен Ален Дюкасс сообщил, что он немедленно прервет поставки, если будет подтверждено, что животные на птицефабриках компании действительно подвергались грубому обращению.

Владелец компании Эрнест Сулар подал встречный иск в суд на активистов организации по защите животных «L214» с требованием изъять видеоматериалы из общественного доступа, но проиграл дело.

За десять месяцев 2013 года продажи фуа-гра во Франции упали на 11,2%, во многом эта тенденция спровоцирована активной работой защитников животных. Сегодня насильственное кормление птицы запретили в семи странах Европы.